Archives de Seine-Maritime.info

Archives de SMI de 2007 à 2014

Jour : 9 novembre 2012

Municipal

Le gaspillage alimentaire mis sur la table

Le gaspillage alimentaire est désormais une question d’actualité. Le centre socioculturel Georges-Brassens a récemment mis le sujet sur la table. Chacun a raconté ses façons de faire. « Ma fille verse les pâtes dans l’eau sans mesurer. Moi, je prends la balance », affirme Françoise. « La crème, si je ne suis pas sûre qu’elle est fraîche, je la jette », indique Stéphanie. « Le pain dur, j’en fais de la chapelure. Ou alors je le grille pour le petit déjeuner », ajoute un troisième.
Peut on éviter de gaspiller ? Camille Batard, éco-ambassadeur de la Crea, donne des chiffres : chacun de nous jette 21 kg par an de nourriture, et on ne parle pas des épluchures mais de restes de repas, de produits non consommés parce que périmés ou jugés périmés. Outre le gaspillage, cela alourdit les poubelles et le coût de traitement des déchets.
Arlette estime que « c’est facile de nous faire porter le chapeau. Le gaspillage est aussi dans les cantines, dans les supermarchés, chez les fabricants ». Mais en consommatrice et cuisinière avertie, elle est intéressée pour en savoir davantage.
La discussion s’est poursuivie sur la signification des étiquettes, pas toujours claire : la « date limite de consommation » doit être respectée, mais « à consommer de préférence avant le » porte sur les valeurs gustatives du produit, il ne constitue pas une date limite. Les aliments secs comme les pâtes peuvent être gardés très longtemps… D’autres idées pour éviter de jeter : ne pas céder aux promos qui font acheter trop d’un coup, préférer la découpe pour contrôler les quantités.
La semaine suivante, un atelier cuisine a planché sur l’art d’accommoder les restes. Au menu : caviar d’aubergine, croquettes de riz, aiguillettes de dinde, crème de chou-fleur, cake au fromage, crumble aux épinards et tarte aux pommes. Appétissant, non ?

• La Crea a publié deux plaquettes, l’une sur une bonne gestion du réfrigérateur, l’autre avec des recettes de surplus alimentaires. Elles sont téléchargeables sur le site la-crea.fr

Élus

Signature des premiers Emplois d’avenir en Haute-Normandie

Hier, le Président de la République signait les premières conventions d’emplois d’avenir : “quand la jeunesse retrouve espoir, c’est toute la société qui avance”, a-t-il dit. En Haute-Normandie, nous partageons la conviction du chef de l’État.

C’est pourquoi ce matin, a la Mission locale de l’agglomération rouennaise, nous étions nombreux pour parrainer la signature des premiers […]

Municipal

Concours départemental des « Villes, Villages, Maisons et Fermes Fleuris »: les primés de nos villages….

Le Département de Seine-Maritime vient de dévoiler la liste des primés au 54ème concours départemental des « Villes, Villages, Maisons et Fermes Fleuris »: Val-de-la-Haye, La Bouille, et Saint-Pierre-de-Manneville comptent des primés !!!

Val-de-la-Haye:
* Les félicitations ont été attribuées à Mr Daniel LANNEL au titre des maisons fleuries, catégorie spéciale Espaces verts privés.
* Les encouragements ont été attribués au village de Val-de-la-Haye au titre des communes de moins de 1000 habitants.
* Les encouragements on été attribués à Mme Jacqueline SCHMIDT au titre des maisons fleuries avec jardin très visible de la rue.
* Les encouragements ont été attribués à Mme Anne-Marie DEBOUTE au titre des maisons fleuries, catégorie balcons ou terrasses sans jardin.

Saint-Pierre-de-Manneville:
* le 2ème prix a été attribué à Mme Evelyne BERNARD au titre du palmarès des Fermes Fleuries, catégorie actifs.

La Bouille:
* Le prix d’honneur a été attribué au village de la Bouille au titre des villes et villages fleuris de moins de 1000 habitants.
* Les encouragements ont été attribués à Mr Laurent COUPIGNY au titre des maisons fleuries, catégorie décor floral installé en bordure de voie publique.
* Les encouragements ont été attribués à Mr Louis PIAIA au titre des maisons fleuries, catégorie espaces verts privés.

Félicitations à tous !!! (et une pensée particulière pour la Ferme Bernard…)

Sources: Communiqué de presse du Département de Seine Maritime du Jeudi 8 Novembre 2012.

© Jérôme GUICHARD
http://mannevillais.blogspot.com/
Citoyen

ailleurs

Une ville et une occasion de faire un peu de bibliotourisme, même si cette fois c’était particulièrement facile puisque nous étions en visite à Bordeaux pour préparer :

les rencontres nationales des bibliothécaires musicaux 
qui auront lieu cette année 
le 25 et 26 mars 2013 
dans deux bibliothèques différentes
Bordeaux-Meriadec et Merignac
J’avoue avoir littéralement craquée pour la bibliothèque de Merignac :
Bordeaux-Meriadec, moins de photos car la bibliothèque est en travaux :
Et une partie de l’équipe qui aidera à ceux que vous passiez les meilleurs rencontres nationales des bibliothécaires musicaux 😉

Citoyen

j’ai encore lu un livre…

Oui ça va devenir lassant !
Un petit post vite fait en passant, pur garder un souvenir d’un livre facile à oublier :

On m’avait dit que la rentrée littéraire était noire, sinistre, glauque… J’ai donc eu les larmes aux yeux en tournant la dernière page de du « Oh… » de Philippe Djian non parce que le père, terrible meurtrier, et la mère de l’héroine meurt à  quelques jours d’intervalles pendant les fêtes de fin d’année. Non plus parce que l’héroïne se fait violer. Mais parce que son chat meurt ! Hé oui et je ne pense pas que ce soit du à mon amour des chats mais bien parce que Philippe Djian a réussi à maintenir une tension tout au long du livre qui m’a laissé quasi indifférente à tout ce qui lui arrive. Il arrive d’ailleurs tellement de choses à cette femme qu’on finit par ne plus y croire mais pas grave on s’en fiche et on continue la lecture sans s’ennuyer.
Alors au sujet des viols, on m’avait dit « la victime qui tombe amoureuse de son bourreau », le « syndrome de Stockolm », etc… Mouais, moi je n’y ai rien vu de tout ça. J’ai lu une autre façon de d’écrire sur une sexualité hors norme. Mais vraiment ce n’est pas, à mon sens, le sujet principal du livre et tant mieux !

Après cette lecture, mon livre préféré de Djian restera « 37.2 le matin » mais peut être est-ce lié à la nostalgie et si je le relisais maintenant je n’aurais plus le même avis ?

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