Lundi 13 et mardi 14 février dernier, les 7 meilleurs charcutiers traiteurs du département étaient au CFA de Rouen pour disputer les éliminatoires régionales du concours du «Meilleur Apprenti de France (MAF) Charcutiers 2012» organisées par la Chambre de Métiers de Seine-Maritime.
Un CFA, rue de Bonsecours, où les meilleurs bouchers-charcutiers participeront également aux 
, lundi prochain…
Il y a, pour ainsi dire, deux écoles, mais ces deux filières cousines sauront-elles cohabiter, ne serait-ce que le temps d’une compétition ? Réponse cette semaine.
Charcutiers, traiteurs, bouchers, les meilleurs apprentis à Rouen
