Les cuisiniers en stand-by ce midi
« Les négociations sur les régimes indemnitaires des agents de la vie scolaire sont au point mort, indiquait, ce jeudi, Isabelle Setzkorn de la section CFDT Le Havre, dans un communiqué. Malgré les avancées sur de nombreux secteurs, quelques agents restent sur le carreau et un collectif s’est créé autour de ces “laissés pour compte”. L’administration ne fait aucune concession alors même qu’une quinzaine d’agents seulement sont concernés. »
C’était hier, une grève était annoncée dans les écoles du Havre, aujourd’hui, vendredi 15 juin, de 11 h 30 à 13 h 30. Le syndicat était clair : « Il n’y aura pas cantine ».
Dans la foulée, hier, la Ville du Havre a souhaité réagir, démentant les menaces du syndicat. « Les cantines seront ouvertes ! Dans les écoles où il pourrait manquer des agents du fait de cette grève, des repas seront servis afin d’assurer la continuité du service public et ne pas pénaliser, ni les enfants ni les parents », affirmait la municipalité.
• Alors, cantine ou pas cantine ? Jointe ce vendredi matin, Isabelle Setzkorn de la section CFDT affirmaient que « certaines écoles havraises seront désertées par les agents municipaux à partir de 11h30, d’autres fonctionneront de manière quasi normale ».
“Je vous confirme l’obligation de faire préparer les repas…”
Le coordinateur des écoles du centre-ville, a, de son côté, demandé aux Responsables de groupes d’écoles (RGE) « de veiller au bon déroulement des consignes (…) Les enfants ne doivent pas être touchés par ce mouvement qui ne les concerne pas. Je vous confirme l’obligation de faire préparer les repas tels que prévus au menu de ce jour, plat chaud compris, les moyens pour assurer le service et la surveillance étant bien assurés. Je vous demande aussi de contrôler la préparation des repas et me rendre compte sans délai par rapport des dysfonctionnements constatés. »
« La mairie a demandé aux agents de confectionner les repas comme s’ils restaient… Nous avons demandé aux cuisiniers grévistes de mentionner dans le cahier d’hygiène et sécurité qu’ils déclinaient leur responsabilité du devenir des repas en leur absence, et de mentionner que les conditions dans lesquelles les repas seront servis, risquaient de ne pas être conformes à la méthode HACCP, bible du parfait cuisinier », a répondu immédiatement Isabelle Setzkorn.
Bref, au menu de la cantine, ce midi, au Havre, on servait de la soupe à la grimace, visiblement.
DLMT
• La réaction d’Agnès Canayer, adjoint au maire, chargée de la famille, de la jeunesse, de l’enseignement, de la petite enfance et des élections
Jointe au téléphone, Agnès Canayer est très en colère et ne comprend pas : “Il me semblait qu’au début du mois, nous étions parvenus à un accord pour la très grande majorité des personnels concernés…/… Nous avons accueilli les enfants ce jour grâce à la mobilisation des agents non-grévistes mais aussi d’enseignants. Un repas équilibré et répondant aux normes sanitaires a été servi. Cela a été un peu compliqué car il n’y a pas eu de préavis de 5 jours de la part des grévistes et nous n’avions pas vu de signes avant-coureurs“. L’adjoint s’étonne de cette mobilisation entre les deux tours des législatives et évoque le spectre d’une manœuvre électorale : “Bizarrement d’ailleurs les trois candidats socialistes du secteur étaient là…” Par ailleurs, elle évoque le cas des 13 agents “laissés pour compte” dans le cadre des négociations sur les régimes indemnitaires. “La mairie va proposer de rouvrir le dialogue avec ces agents, au risque de rompre le dispositif mis en place pour tous les autres“.
