Le CRÉDOC a, pour la première fois, comparé le contenu des déjeuners pris en restauration scolaire à celui des déjeuners pris à la maison ou dans d’autres lieux de restauration. Cette étude comparative, commanditée par Unilever food solutions, s’appuie sur…
La cantine scolaire garantit la diversité alimentaire, mais les ados résistent
