Comme tout le monde, j’ai des repères “spaciaux-temporels”. Quand arrive le marché de Noël organisé par l’association Les Amis du Niger d’Hénouville, je sais que les semaines qui viennent sont particulièrement denses mais qu’ils annoncent la période des fêtes. Depuis quelques années, je participe bien volontiers à cet événement qui dure depuis 30 ans, et retrouve les fidèles organisateurs, le couple Simon, Yvette Dufour et les nombreux exposants. C’est le week-end des 1er et 2 décembre, que le marché de Noël avait investi la salle polyvalente de la commune, cette année. Un rendez-vous important pour l’association qui tire une part importante de ces recettes de cette vente. L’argent récolté permet de financer, pour des enfants d’un orphelinat de Niamey, les frais de scolarité, d’habillement et d’équipement. Pour la bonne cause, les Hénouvillais avaient, cette fois encore, travaillé d’arrache-pied pour proposer des produits essentiellement locaux, quantité d’objets et de gourmandises. On touchait là, pleinement, le circuit court ! Pour ma part, j’ai jeté mon dévolu sur de la confiture de pétales de rose et de framboises-gingembre : un régal !
Made in Hénouville
