Les boutiques des chocolatiers jalonnent les rues de Rouen, comme autant de petits cailloux sur le chemin de la gourmandise. La ville attire les meilleurs. Ils sont de plus en plus nombreux, au fil des années. Des grandes enseignes nationales aux chocolatiers artisanaux qui se sont faits un nom et rayonnent bien au-delà de l’agglomération.