1,3 milliards

C’est le poids, en tonnes, de nourriture gaspillée chaque année dans le monde, pour un coût d’environ 750 milliards de dollars, indique un rapport de la FAO. Ce « gaspillage massif » porte aussi un « grave préjudice à l’environnement », note l’organisation. Il va falloir se poser sérieusement la[…]

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