C’était il y a un peu plus d’un mois, le 2 septembre. Le téléphone de Christophe Thibaut, producteur d’œufs biologiques depuis maintenant 13 ans à Sérifontaine, retentit. Au bout du fil : l’assistante personnelle de Cyril Lignac, le très médiatique chef étoilé. Si elle l’appelle, c’est pour lui faire une demande pressante : le restaurateur a un […]