La question de la sécurité alimentaire, et notamment de la traçabilité, doit se concevoir à l’échelle de l’Europe, et ce afin d’assurer la pleine information des consommateurs, non seulement sur le contenu mais aussi sur la provenance des aliments qu'ils consomment.
Trois priorités: sécurité, traçabilité et transparence.
C'est en ce sens qu'une proposition de résolution européenne a été déposée par notre groupe UC-UDI. Elle demande la création d’un droit européen du consommateur à la maîtrise et à la parfaite connaissance de son alimentation. Ce texte a été déposé conjointement avec le groupe UDI de l’Assemblée nationale.
