Huit personnes, dont des ex-cadres et un sur le départ, de l’entreprise Spanghero de Castelnaudary (Aude), ont été interpellées hier par les gendarmes chargés d’établir comment et par la faute de qui de la viande de cheval s’est retrouvée à la place de bœuf dans les assiettes de consommateurs européens.
Des ex-Spanghero interpellés
