« Avoir une étoile, c’est le Graal ! Les grands noms de la gastronomie comme Paul Bocuse et Alain Ducasse vous écrivent pour vous féliciter. On a l’impression de faire partie de la grande famille ». Tous les restaurateurs rêvent un jour d’obtenir une étoile au Guide Michelin. Véronique et Eric Buisset en préservent une depuis mars 2006. […]