L’air de la mer en direct.
Au Moyen-Age, des convois de routiers en provenance des côtes apportaient le poisson dans les villages. De nos jours, la filière pêche s’étant structurée, plusieurs intermédiaires (pêcheurs, mareyeurs, distributeurs) s’en chargent. Néanmoins, et au grand dam des populations citadines, les étals des produits de la mer se font de plus en plus rares et plus d’une ville de l’agglomération ne possède plus de poissonnier à demeure. Un homme a eu l’idée de remédier à cela en reprenant les chemins des villes depuis le Tréport, son port d’attache. A 55 ans, Fabrice Comtesse a derrière lui une carrière de loup de mer bien remplie. Fils d’un pêcheur et d’une restauratrice, il embarque très jeune et part sillonner l’Atlantique Nord-Est, la Manche en fait ! « La mer, elle fait partie de moi-même si elle m’a pris mon frère en 1988 et que je sois resté coincé dans mon bateau en 1982 alors qu’il faisait naufrage, m’en sortant par je ne sais quel miracle ! ». Aujourd’hui, exploitant avec son fils le « An Daouzeg Abostol » (Les douze apôtres, en Breton), Fabrice tente de trouver des débouchés à sa pêche. « La seule vente en criée ne suffit plus pour s’en sortir » déplore-t-il, « les charges, le prix du gas-oil nous asphyxient. J’ai alors eu l’idée de commercialiser moi-même le fruit de notre pêche. Tout d’abord à Dieppe où nous avons un étal quai Trudaine. Ensuite sur différents marchés de l’agglomération : Grand-Quevilly le mardi matin place du Québec, le samedi matin place Delacroix, à Rouen sur l’Ile Lacroix le mercredi et à Saint-Pierre les Elbeuf le jeudi. Enfin, suite à une rencontre avec un commerçant du centre commercial des Bruyères à Petit-Quevilly, nous tentons de nous faire connaître le vendredi toute la journée ». Loin de vouloir entrer en concurrence avec ses confrères, Fabrice ne s’installe qu’aux endroits où il n’y a pas de poissonnier. D’autant, précise-t-il, qu’il n’est pas poissonnier mais artisan pêcheur, il y tient ! Tous les vendredis, de 9 h 30 à 19 h 00, Fabrice vend ainsi ses Soles, Turbotins, Carrelets, limandes et autres maquereaux sur le parking du centre commercial des Bruyères – Boulevard Stanislas Girardin à Petit-Quevilly.
