Saint-Étienne-du-Rouvray, capitale française de la filière bovine ! La start-up ibovin.com, basée au Madrillet, redonne du nerf à une filière mal en point.
La filière bovine n’avait pas besoin de ça. Le scandale de la viande de cheval est une mauvaise publicité dont elle se serait bien passée… Mais les difficultés avaient commencé il y a deux ans, affirme Denis Tisseron, directeur de la start-up stéphanaise ibovin.com… En cause, rien de malhonnête, mais une baisse de la consommation d’un côté et, de l’autre, des coûts à la production en hausse. Résultat, poursuit le chef d’entreprise, "l’éleveur avait de plus en plus de mal à valoriser sa production".
Denis Tisseron crée ibovin.com fin 2011 avec une idée simple en tête : la filière est "stressée" parce que la vache n’a pas son réseau social sur internet… "Les éleveurs vendent aux coopératives ou aux négociants, lesquels vendent aux abattoirs qui vendent à l’industrie agro-alimentaire, résume le directeur d’ibovin, mais ces acteurs ne communiquent pas entre eux…" Ibovin, c’est ça : rendre la filière plus transparente et plus fluide grâce à internet.
Ibovin constitue ainsi, explique Thierry Vuaille, directeur du développement, une "nouvelle façon de penser". Pour seul exemple, Denis Tisseron évoque le négociant qui se rend de ferme en ferme pour savoir quelles sont les vaches à vendre… Un simple clic évite aujourd’hui ce va-et-vient de voitures sur les routes de campagne : "Le travail à l’ancienne est très coûteux", explique-t-il.
Le site ibovin.com est la plus grande base de données de la filière bovine en France. Comme toutes les idées qui ont l’air simple, celle-ci n’avait pas encore trouvé de cerveau pour être mise en œuvre. Aujourd’hui, Denis Tisseron est à la tête d’une entreprise en pleine croissance qui, chose trop rare dans cette période de crise, prévoit d’embaucher une centaine de collaborateurs d’ici dix-huit mois.
• Ibovin.com, 50 rue Ettore-Bugatti, 76800 Saint-Étienne-du-Rouvray. Renseignements au 02 76 78 75 28 ou contact@ibovin.com